Яблочные мюсли (Йогическое начало дня)

Яблочные мюсли

Быстрый и легкий рецепт для тех случаев, когда нет времени на приготовление. Овес, как известно, дает энергию и согревает тело.

Поскольку он очень щелочной, то уменьшит напряжение

и поможет вам расслабиться.

На 4-6 порций потребуется:

— 50 г изюма;

— 150 мл неподслащенного яблочного сока;

— 2 яблока, без сердцевины, нарезанных крупными кусками;

— 250 г геркулеса;

— 1 ст. ложка меда;

— 25 г миндальных хлопьев;

— миндальное молоко, йогурт или соевое молоко.

1. Залейте изюм яблочным соком и подержите в течение 20 минут, чтобы сок впитался. Положите нарезанные

яблоки в емкость, добавьте изюм и яблочный сок, перемешайте.

2. В полученную смесь добавьте миндальные хлопья и хорошенько смешайте. Подавайте сразу с молоком,

йогуртом или соевым молоком.

Удвойте количество яблочного сока; положите в сок изюм и овес накануне вечером. Остальные компоненты

добавьте утром.