Мармелад из грейпфрута
грейпфрут - 1 шт
агар-агар - 8 грамм (1 пакетик)
вода - 130 ml
Растворить в теплой воде агар-агар (инструкцию читайте на обороте пакетика).
Из грейпфрута выжимаем сок, добавляем в него растворенный агар-агар, всё хорошо перемешиваем, разливаем по силиконовым формочкам и убираем в холодильник на 4-6 часов.
Готовый мармелад подаем к столу.
Приятного аппетита!
PS - Ваниль, корицу, кокосовую стружку или кусочки фруктов можно добавить по вкусу и желанию.
Копирование статьи только с активной ссылкой на сайт Йога-клуб
источник: Йога-клуб